Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 17 g

Brennwert 2612 kJ / 622 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 Min

Pollo jamaiquino

1 Std. 15 Min

Filete relleno

40 Min

Sopa de poro con hojaldre

45 Min

Rollo de cerdo con espinaca

55 Min

Huevo estrellado sobre pan casero

25 Min

Rollitos primavera de camarón

40 Min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1 Std.

Hamburguesa de portobello

30 Min

Betabel al gratín

50 Min

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5 Min

Verduras con hummus de ajonjolí

10 Min