Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 17 g

Brennwert 2612 kJ / 622 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Quiche de setas con guajillo

1 Std. 30 Min

Arroz Hainanes con pollo TM6

1 Std. 20 Min

Cuernitos con mousse de atún

2 Std. 50 Min

Scones de calabaza y kale

1 Std. 30 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 15 Min

Pumpkin cheesecake

13 Std. 25 Min

Betabel al gratín

50 Min

Hojaldre de romeritos

2 Std.

Berenjenas a la parmesana

1 Std. 20 Min

Lasaña vegetariana

1 Std.

Coliflores gratinadas

25 Min

Lasaña de berenjena

1 Std.