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Chicken Ramen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 14 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Uova
-
di salsa di soia200 g
-
di acqua200 g
-
di zucchero grezzo di canna20 g
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uova fredde4
Bambù
-
di germogli di bambù in scatola sgocciolati200 g
-
di olio di sesamo15 g
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di salsa di soia100 g
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di zucchero grezzo di canna10 g
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di peperoncino secco piccante1 pizzico
Brodo
-
di carota a pezzi75 g
-
di cipolla a pezzi75 g
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di porro a pezzi75 g
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spicchi di aglio2
-
di radice fresca di zenzero15 g
-
di acqua1400 g
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di pollo a pezzi400 g
-
di miso in pasta150
Terminare la preparazione
-
di noodles per ramen secchi150 g
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di olio di sesamo1 cucchiaio
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di germogli di soia freschi150 g
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di petto di pollo350 g
-
di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato100 g
-
di alga wakame, in fiocchi ammollata in acqua per 1 ora, a pezzi10 g
-
cipollotto verde a rondelle sottili1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
466 kcal /
1945 kJ
Eiweiß
41.6 g
Fett
14.3 g
Kohlenhydrate
44.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
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Italien
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