Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hummus aus dicken Bohnen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
dicke Bohnen, TK300 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 TL
-
Schalotten (ca. 50 g)2
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Knoblauchzehe1
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glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele½ Bund
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Tahin100 g
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Zitronensaft30 g
-
Olivenöl70 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
388 kcal /
1626 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
4.5 g
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