Botana de Día de Muertos

Botana de Día de Muertos

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

6 piezas de chile serrano cortado por la mitad y sin semillas
9 piezas chiles chipotle, secos sin tallo ni semillas y previamente hidratados
100 g de agua
570 g de queso crema
150 g de pan molido
45 g de ajonjolí tostadas
150 g de harina
2 huevos batidos
aceite el necesario para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 608 kJ / 144 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 21 g

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Mexiko

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