Cremolata di pesche

Name: Cremolata di pesche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 200 g di zucchero; ½ limone; 350 g di pesche; 600 g di cubetti di ghiaccio; 100 g di panna (min. 30% di grassi)

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 6 porzioni

Zutaten

200 g di zucchero
½ limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
600 g di cubetti di ghiaccio
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Nährwerte: pro 1 bicchiere
Brennwert: 854 kJ / 204 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 39 g
Fett: 6 g
Ballaststoffe: 1 g