Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
10 porzioni
Zutaten
Pane bianco
-
220 g di acqua
-
40 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
60 g olio extravergine di oliva
-
olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
-
150 g di prosciutto crudo a listarelle
-
200 g di robiola
-
1 cucchiaio di latte
Terminare la preparazione
-
rucola (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.3 g
Brennwert
1657 kJ /
396 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
62.7 g
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L'estate dei piccoli
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Italien
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