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Käsekuchen aus dem Varoma

Käsekuchen aus dem Varoma
4.1 569 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Butter sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Zitronenschale (à ca. 1 x 4 cm)
    2 Stück
  • Zucker
    150 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Magerquark
    600 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    30 g
  • Wasser
    1400 g
  • Kakao zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 202 kcal / 846 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoffe 0 g

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