Mini muffin con frosting al mascarpone

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3 32 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
20 pezzi

Zutaten

Muffin
  • 120 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 75 g di zucchero
  • 150 g di mascarpone
  • 75 g di olio di semi di girasole
  • 1 goccio di estratto di vaniglia naturale
Frosting
  • 200 g di mascarpone
  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 201 kcal / 841 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 0.1 g

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