Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 71 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
18 fette

Zutaten

Basi colorate
  • di latte
    430 g
  • di burro morbido a pezzi
    270 g
  • di zucchero
    600 g
  • di farina tipo 00
    400 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    2 cucchiaino
  • di sale
    2 pizzico
  • albumi
    6
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
  • colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
  • colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.
Crema al formaggio
  • di zucchero
    70 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    500 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    500 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    100 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaio
Terminare la preparazione
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di codette colorate (optional)
    50 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 614 kcal / 2569 kJ
Eiweiß 8.5 g
Fett 37.8 g
Kohlenhydrate 59.9 g
Ballaststoffe 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen