Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 85 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

18 fette

Zutaten

Basi colorate

430 g di latte
270 g di burro morbido a pezzi
600 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzico di sale
6 albumi
1 bustina di lievito in polvere per dolci
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.

Crema al formaggio

70 g di zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di codette colorate (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 2569 kJ / 614 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 59.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Un morso di arcobaleno 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Whoopie pies

30 Min

Mattoni di pan di zenzero

2 Std. 35 Min

Biscotti da appendere

3 Std. 30 Min

Brownies al cioccolato

45 Min

Slitta di Natale di pan di zenzero

25 Std. 30 Min

Cupcake con panna montata

55 Min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 Std.

Muffin arcobaleno

1 Std.

Omini di pan di zenzero

2 Std. 5 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Naked cake al cioccolato

4 Std.

Waffles alla panna

1 Std. 15 Min