Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Basi colorate
- 430 g di latte
- 270 g di burro morbido a pezzi
- 600 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 2 pizzico di sale
- 6 albumi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
- colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.
Crema al formaggio
- 70 g di zucchero
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 50 g di codette colorate (optional)
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 2569 kJ / 614 kcal
- Eiweiß
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 59.9 g
- Fett
- 37.8 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Cupcake natalizie
2 Std. 25 Min
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Muffin arcobaleno
1h
Cream tart
4h
Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella
55min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake alla vaniglia
1h 30min
Blu frosting cupcake
1h 30min
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50 Min
Glassa al burro
10min
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3h 25min
Donuts
4h 25min