Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weißer Nougat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 49 Std.
700 g
Zutaten
-
Zucker220 g
-
Honig fest200 g
-
Glukosesirup50 g
-
Wasser40 g
-
Eiweiß2
-
Salz1 Prise
-
Nüsse, ganz, gemischt (z.B. Mandeln, Pistazien, Haselnüsse)200 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 700 g
Natrium
873 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
11978 kJ /
2863 kcal
Fett
107 g
Ballaststoffe
15.7 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
469 g
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