Fougasse mit Käse
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Fougasse mit Käse
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Zutaten

  • 75 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 500 g Mehl
  • 250 g Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 75 g Olivenöl
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Wasser
Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
5944 kJ / 1420 kcal
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
179 g
Fett
59 g
Ballaststoffe
11.5 g

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