Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
Zutaten
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di pancetta affumicata a cubetti
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100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
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100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
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50 g di acqua
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250 g di farina tipo 00
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2 uova
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5 g di sale
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60 g di mascarpone
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70 g di latte
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20 g di lievito istantaneo per torte salate
Nährwerte pro 1 pezzo
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