![Galette saucisse fromage Galette saucisse fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8D83098-B396-4A31-9C15-FA734BC60ADF/Derivates/FA66A0B1-B3E4-4F56-B47F-0B4193F04FA9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel marin, type de Guérande
- 1 œuf
- 1450 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 - 8 saucisses, piquées à la fourchette
- 50 g de beurre demi-sel
- 100 g de fromage râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1935 kJ / 462 kcal
- Eiweiß
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 36.3 g
- Fett
- 26.2 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Quiche lorraine
50min
Mille-galettes de blé noir
35 Min
Mogettes à la charentaise
13h 15min
Quiche auvergnate
1hod. 20min
Ficelles picardes
2h
Kig ha farz
1 Std. 15 Min
Pizza aux pommes de terre
1h 30min
Flammekueche
1h 25min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 Std. 10 Min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min