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Lasagne aux fruits de mer
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de beurre demi-sel
-
30 g de fécule de maïs
-
200 g de vin blanc sec
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris en conserve coupés en deux ou quatre
-
1 dose de safran
-
400 g de lait
-
700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
-
10 - 12 feuilles de lasagne précuite
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
1080 kJ /
258 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
18 g
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