Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de queso cotija
- 195 g de fideos secos del No. 2 (ver tip)
- 25 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 500 g de jitomate en cuartos
- 150 g de agua
- 3 chiles morita sin semillas
- 1 chile cascabel sin semillas
- 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
- crema ácida para servir
- aguacate para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 289 kcal / 1214 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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