Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 50 g Olivenöl
- 15 - 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 30 g Tahin
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 463 kJ / 111 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Koriander-Falafeln
40 min
Falafel mit Gurkendip
9 godz. 40 min
Dhal
40 min
Grüne Erbsen-Hummus
20min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 min
Hummus
20min
Hummus aus dicken Bohnen
1 godz. 15 min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Tabouleh
15min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min
Rote-Bete-Hummus
50 min