Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Aubergine in Stücken250 g
-
Olivenöl30 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Tomatenmark120 g
-
Basilikum, getrocknet1 EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
382 kJ /
91 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
2 g
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Deutschland
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