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Passatelli

Passatelli
4.5 289 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di pangrattato
  • 4 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 500 g di brodo di pollo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29.2 g
Brennwert 1866 kJ / 446 kcal
Fett 20.3 g
Kohlenhydrate 38.2 g

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