Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chile relleno de picadillo de tempeh
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
8 piezas
Zutaten
Caldillo
-
55 g de cebolla
-
700 g de jitomate cortado en cuartos
-
45 g de chile chipotle adobado
-
10 g de aceite de oliva
-
2 cditas de sal gruesa
Picadillo
-
700 g de tempeh
-
600 g de agua
-
25 g de aceite
-
60 g de cebolla
-
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
-
125 g de papa pelada y cortada en cubos pequeños
-
3 cdas de salsa maggi
-
2 cdas de salsa Inglesa
-
1 cucharadita de sal gruesa
Chiles rellenos
-
80 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en cubos pequeños.
-
8 chiles poblanos asados, sudados, pelados y sin semillas. Cortados para rellenar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pieza
Eiweiß
19 g
Brennwert
1285 kJ /
306 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
33 g
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