Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 portions

Zutaten

red onions
60 g
olive oil
1 Tbsp
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded if preferred and halved
½ - 1
tinned chopped tomatoes
400 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
potatoes small, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g
chorizo thinly sliced
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 828 kJ / 197 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 13 g

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