Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
- 200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
- 25 g de copos de avena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 clara de huevo
- 200 g de agua
- 4 hojas de acelgas solo la parte verde (sin el nervio central)
- 200 - 250 g de cubitos de hielo
- 10 g de mantequilla
- ¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
- 15 g de vino de Jerez seco
- ½ cucharadita de mostaza a la antigua
- 1 yema de huevo
- 30 g de nata para cocinar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1140 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 25.57 g
- Kohlenhydrate
- 11.35 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoffe
- 2.39 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1 Std.
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 Min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 min
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.
Rollitos de pollo con salsa de guisantes
40 min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1 godz. 30 min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 min
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1 godz. 5 min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Champiñones rellenos de espinacas
40 min