Kompatible Versionen
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de vinagre balsámico
- 25 g de azúcar moreno
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 hojas de albahaca fresca
- 10 - 15 tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)
- 200 g de queso feta (cortado en 30 bastones)
- 30 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 30 ramitas de cebollino fresco (optional)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 119 kJ / 28 kcal
- Eiweiß
- 0.9 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Fett
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Berenjenas a la parmesana
1h
Crujiente de coliflor
1h
Palmeras con tapenade
30min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20 min
Frittata de espárragos y champiñones
40min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Hojaldres con berenjena
40min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 min