Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo a la mandarina con hinojo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porción
Zutaten
Vinagreta de vino tinto
-
de vinagre de vino tinto20 g
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo1
-
de pimienta molida½ cdita
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de tomillo seco1 pizca
-
de sal¼ cdita
Pollo, papas y salsa de mandarina
-
de pechuga de pollo , en cubos medianos500 g
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de sal fina1 ¼ cucharadita
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de mostaza Dijon50 g
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de pimienta½ cucharadita
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mandarina , sólo la ralladura1
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de aceite de oliva10 g
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de jugo de mandarina360 g
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de azúcar morena25 g
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de brandy5 g
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de tomillo seco1 pizca
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de semillas de mostaza1 cdita
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de agua250 g
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de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado180 g
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de papas cambray , cortadas a la mitad160 g
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de maicena , disuelta en 2 cdas de agua2 cditas
Ensalada verde
-
de espinaca , baby200 g
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de cilantro , sólo las hojas4 ramitas
-
de perejil , sólo las hojas2 ramitas
-
de eneldo fresco , sólo las hojas1 ramita
Nährwerte pro 0 porción
Brennwert
1420 kJ /
338 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
3 g
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