
Geräte und Zubehör
Southern-style pork and bean casserole
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
pork tenderloin all visible fat removed and cut into pieces (2 cm)250 g
-
diced bacon150 g
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
ground smoked paprika2 tsp
-
chilli powder¼ tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
tomato paste2 tbsp
-
English mustard2 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
water400 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 tbsp
-
natural yoghurt4 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
421 kcal /
1768.8 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
10.6 g
Kohlenhydrate
34.6 g
Ballaststoffe
16.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Natrium
1750.6 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Low(er) GI
9 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland