Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

4.5 42 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 portions

Zutaten

Filling
  • rindless bacon rashers streaky (approx. 240 g)
    8
  • unsalted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    50 g
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • raw sugar
    50 g
Dough
  • unsalted butter chilled and cut into cubes (2 cm), plus extra for greasing
    90 g
  • plain flour
    300 g
  • baking powder
    2 tsp
  • full cream milk
    150 g
  • raw sugar
    50 g
  • salt
    1 pinch
Salted maple glaze
  • unsalted butter
    30 g
  • pure maple syrup
    50 g
  • icing sugar
    60 g
  • water
    1 tbsp
  • sea salt flakes plus extra for garnishing
    ¼ tsp

Nährwerte pro 1 portions

Brennwert 431.6 kcal / 1813.1 kJ
Eiweiß 9.4 g
Fett 20.5 g
Kohlenhydrate 53.2 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 12.9 g
Natrium 666.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen