Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto à la viande hachée
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
de viande de bœuf hachée200 g
-
d'huile végétale2 c. à soupe
-
carotte coupée en morceaux1
-
branche de céleri coupée en morceaux1
-
échalote1
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli250 g
-
d'eau650 g
-
1 c. à café bombée de fond de légumescube de bouillon de légumes1
-
de tomates concassées en conserve300 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de beurre doux15 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
535 kcal /
2241 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
53 g
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