Curry de poulet express
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Curry de poulet express

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Zutaten

  • 60 g d'huile d'olive
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à café de curry en poudre
  • 6 filets de poulet, taillés en lanières
  • 70 g d'oignon
  • 20 g de gingembre frais (optional)
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 100 g d'eau
  • 360 g de riz basmati blanc
  • 200 g de lait de coco
  • 2 branches de coriandre fraîche, hachées

Nährwerte
pro 6 portions
Brennwert
10102 kJ / 3555 kcal
Eiweiß
283 g
Kohlenhydrate
325 g
Fett
118 g
Ballaststoffe
22 g

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