Geräte und Zubehör
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 porcí
Zutaten
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1711 kJ /
409 kcal
Fett
31.9 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Má to úroveň!
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 Std. 20 Min
Čokoládový dortík s chilli
13 Std.
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Keine Bewertungen
Tvarohový Oreo® dort
9 Std. 10 Min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 Std. 30 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Malinová šarlota
3 Std.
Čokoládovo-višňový trhanec z plechu
30 Min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3 Std. 20 Min
Musaka
1 Std. 55 Min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2 Std.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min