Geräte und Zubehör
Růžové makronky s jahodovou ganache
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 kusů
Zutaten
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
9 mg
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
313 kJ /
75 kcal
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Malinové makronky
26 Std.
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 Std. 10 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min