Geräte und Zubehör
Čokoládovo-malinový zatočený dort
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
Čokoládový krém
-
75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička krupicového cukru
-
1 ztužovač šlehačky
-
1 balíček vanilkového cukru
-
125 gramů mascarpone
Korpus
-
5 vajec žloutky a bílky zvlášť
-
5 polévkových lžic krupicového cukru
-
1 polévková lžíce vody
-
5 polévkových lžic polohrubé mouky
-
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
-
1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
-
200 gramů malin mražených a povolených
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
50 gramů másla změklého, na kostky
-
200 gramů mascarpone
Dokončení
-
4 polévkové lžíce malinového džemu
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
6.29 g
Brennwert
2007 kJ /
479 kcal
Fett
35.64 g
Ballaststoffe
0.55 g
Kohlenhydrate
38.19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Vídeňská kolečka
1 Std. 15 Min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 Std. 40 Min
Muffiny s pavučinou
1 Std. 5 Min
Čokoládová poleva (Ganache)
20 Min
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3 Std. 20 Min
Podmáslové šátečky s jahodami
1 Std. 25 Min
Malinové makronky
26 Std.
Kakaová roláda se šlehačkou
2 Std. 31 Min
Čokoláda s kokosovým mlékem
15 Min
Trojitý čokoládový dort
2 Std. 30 Min
Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem
1 Std. 35 Min
Piškotový korpus
1 Std. 50 Min