Geräte und Zubehör
Tatarák po francouzsku
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
400 gramů hovězí svíčkové
-
40 gramů cibule na kusy (2 cm)
-
40 gramů nakládaných okurek
-
40 gramů dijonské hořčice
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
100 gramů majonézy
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
23 g
Brennwert
1434.2 kJ /
341.5 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Baleárská omáčka
15 Min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2 Std. 30 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Tatarský biftek
5 Min
Římské gratinované artyčoky
45 Min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 Std. 5 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Slávky alla Medoc
50 Min
Guacamole s kaviárem
10 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Hovězí mini tartar
10 Min