Geräte und Zubehör
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
2 porce
Zutaten
-
150 gramů brokolice na malé růžičky
-
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
-
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
-
8 plátků uzené slaniny
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
-
sůl na ochucení
-
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
-
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
170 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů oleje plus na smažení
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
300 gramů hovězího vývaru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
48 g
Brennwert
4935 kJ /
1178 kcal
Fett
82 g
Ballaststoffe
9.1 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Láska jako trám
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15 Std. 5 Min
Piškot se srdíčkem
3 Std.
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 Std. 15 Min
Jahodovo-broskvový dort
12 Std.
Hruškový štrúdl (bez cukru)
1 Std. 5 Min
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5 Std. 30 Min
Čokoládová roláda – housenka
3 Std. 15 Min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Jehněčí s cizrnou
1 Std. 5 Min
Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem
1 Std.
Bramborové knedlíky
50 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 Std. 35 Min