Pancarrè

Pancarrè

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std.

10 porzioni

Zutaten

di acqua
200 g
di latte
50 g
di zucchero
1 cucchiaino
di malto di orzo
1 cucchiaino
1 cucchiaino di miele
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 1
500 g
500 g di farina tipo 00
di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di sale
1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 228 kcal / 954 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 2 g

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