Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 153 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

1 pezzo

Zutaten

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
5 g di zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g di Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 372 kcal / 1556 kJ

Eiweiß 17 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tozzetti

Tozzetti

1h 30min

Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo

5h 30min

Ciaramicola

Ciaramicola

1h

Pizza di pasqua dolce

Pizza di pasqua dolce

3h

Strozzapreti pasticciati

Strozzapreti pasticciati

1h 40min

Torta al testo

Torta al testo

1h

Ciambelline al vino rosso passito

Ciambelline al vino rosso passito

1h

Maritozzo romano

Maritozzo romano

11h

Torta di Pasqua al formaggio umbra

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Crescia sfogliata urbinate

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1h

Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

1h