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Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 55 Min
8 porzioni
Zutaten
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di burro morbido + q.b. per infarinare100 g
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di farina tipo 0 + q.b. per infarinare100 g
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uova gli albumi e i tuorli separati4
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di sale1 pizzico
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di zucchero grezzo150 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di lievito in polvere1 cucchiaino
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di gocce di cioccolato fondente100 g
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di acqua500 g
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zucchero a velo a piacere per decorare
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
6 kcal /
322 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
0 g
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