Pane integrale con muesli

Pane integrale con muesli

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std.

700 g

Zutaten

di farina integrale
300 g
di farina di segale
50 g
di farina manitoba
150 g
di lievito di birra fresco
10 g
di muesli
170 g
di acqua + q.b. per spruzzare
350 g
di sale
1 - 2 cucchiaini
cubetti di ghiaccio
6 - 8

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 329.1 kcal / 1373.1 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 4.3 g

Kohlenhydrate 62.2 g

Ballaststoffe 7.5 g

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