Geräte und Zubehör
Kokos-Ananas-Kuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Kokosraspeln und etwas mehr zum Ausstreuen der Form80 g
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier3
-
Rum15 g
-
Ananassaft200 g
-
Mehl320 g
-
Backpulver3 gestr. TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
3 g
Brennwert
900 kJ /
215 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
22 g
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