Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Legumes
- 50 g sobras de pão
- 10 g coentros
- 3 dentes de alho
- 300 g cenoura cortada em pedaços
- 5 g gengibre
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 300 g cebola cortada em rodelas
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g água
- 300 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
-
100
g acelgas cortadas em pedaços
oder 100 g espinafres cortadas em pedaços
Molho Béchamel
- 700 g bebida de soja
- 30 g óleo de amendoim
- 90 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta rosa
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1434 kJ / 343 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Alternative Rezepte
Moussaka vegetariana
1h 10min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min
Almôndegas de beringela
1h
Lasanha de abóbora e couve
1h 25min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Assado de lentilhas
2 Std. 25 Min
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Caril de legumes com bulgur
55min
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30min
Feijão e abóbora com natas e coentros
1h
Assado de cenoura com amendoim
55min