
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kürbiskernpesto
- 30 g Kürbiskerne
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 60 g Kürbiskernöl
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
Erbsensuppe
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 700 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
oder 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1882 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
Alternative Rezepte
Zweierlei Erbsensuppe
50min
Erbsencremesuppe
30min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Süßkartoffelsuppe
30min
Erbsencremesuppe
25 dk
Erbsen-Curry-Suppe
40min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips
30min
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
45min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 dk