Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Le merveilleux
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone
-
300 g de copeaux de chocolat blanc
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
2567 kJ /
614 kcal
Fett
36.5 g
Kohlenhydrate
64.7 g
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Frankreich
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