Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5 35 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

mastiha (optional)
3 pieces
mahlepi (see Tips)
1 tsp
sugar plus 1 tsp extra
100 g
full cream milk
100 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
eggs plus 1 egg beaten, for glazing
3
baker's flour plus extra for dusting
450 g
salt
1 pinch
unsalted butter softened
70 g
flaked almonds for decorating (optional)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 243.7 kcal / 1023.4 kJ

Eiweiß 6.8 g

Fett 6.9 g

Kohlenhydrate 38 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 41.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easter around the world 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Postcards from Greece 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1 Std. 15 Min

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Scroll bundt cake

Scroll bundt cake

2 Std. 40 Min

"Little house" slice

"Little house" slice

6 Std. 30 Min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 Min

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 Std. 10 Min

Taramasalata

Taramasalata

15 Min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1 Std. 10 Min

Galaktoboureko

Galaktoboureko

1 Std. 35 Min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 Std.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

2 Std. 20 Min