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Esquites de feria
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porciones
Zutaten
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de cebolla70 g
-
chile de árbol seco1
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diente de ajo1
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de aceite30 g
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de granos de elote650 g
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de agua300 g
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de sal1 ½ cditas
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de epazote2 hojas
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de mayonesa para acompañar8 cditas
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limones para acompañar4
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de queso panela rallado8 cditas
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chile piquín, seco para acompañar, al gusto
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
163.9 kcal /
685.8 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
8.6 g
Kohlenhydrate
23.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
482 mg
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