Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de cebolla
- 1 chile de árbol seco
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 1 ½ cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela rallado
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 163.9 kcal / 685.8 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.1 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 482 mg
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