Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

4.6 491 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
4 porcje

Zutaten

  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 1 ząbek czosnku
  • 850 g wody
  • 500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
  • 130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 55 g jogurtu typu greckiego
  • 25 g majonezu
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5.2 g
Brennwert 1297 kJ / 309 kcal
Fett 24.6 g
Ballaststoffe 4.2 g
Kohlenhydrate 21.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen