Geräte und Zubehör
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porcje
Zutaten
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej5 liści szałwii, świeżych drobno posiekanych
-
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
30 g bułki tartej
-
70 g mleka
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do obtoczenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
26.5 g
Brennwert
2344 kJ /
560 kcal
Fett
43.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
18.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1 Std. 45 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 Min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min