Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.5 305 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porcje

Zutaten

  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g kalarepy (1 dość duża szt.), pokrojonej na kawałki
  • 200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 50 g śmietany, 18% tłuszczu gęstej (patrz wariant)
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 405.3 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 253.4 kJ / 60.5 kcal
Fett 2.6 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen