Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Eiweiß
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 1799.6 mg
Alternative Rezepte
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 Std. 35 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Zielone cannelloni
1 Std. 45 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami
40min