Purea di fagioli e spinaci

Purea di fagioli e spinaci

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di foglie di spinaci freschi in busta, lavate
800 g
di fagioli bianchi in scatola, scolati
800 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di pepe nero in polvere
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
40 g
di rosmarino secco
2 pizzichi
di acqua
300 g
di cipolla (optional) bianca a metà
40 g
di crostini di pane
500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 713 kcal / 2983 kJ

Eiweiß 29.6 g

Fett 18.1 g

Kohlenhydrate 115 g

Ballaststoffe 17.5 g

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