Gratin dauphinois

4.8 534 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

butter for greasing
Swiss cheese (optional)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1252 kJ / 299.2 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 36.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

French cuisine: Dinner and sides 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Homemade Hero 10 Rezepte
International

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Potatoes 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Choux pastry

Keine Bewertungen

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

2 Std. 5 Min

Mint béarnaise

25 Min

Panettone

34 Std. 25 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Portuguese-style crème brûlée

25 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8 Std. 20 Min

Paris Brest

6 Std. 40 Min

Spaetzle

35 Min

Spanish flan

7 Std. 55 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.