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No fail béchamel

No fail béchamel
4.7 269 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 g
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Zutaten

  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • nutmeg
    1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 1287.4 mg
Eiweiß 21.3 g
Brennwert 3243.4 kJ / 772.2 kcal
Fett 50.7 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 32.3 g
Kohlenhydrate 59.9 g

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