Béchamel sauce
TM6 TM5 TM31

Béchamel sauce
4.6 (84 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 40 g butter
  • 40 g plain flour
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg (optional)
Nährwerte
pro 580 g
Brennwert
3203 kJ / 766 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
59.6 g
Fett
50.3 g
gesättigte Fettsäuren
32.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
1291.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Lemon or lime butter

Lemon or lime butter
(116)

15 Min
Mushroom risotto

Mushroom risotto
(472)

30 Min
Chocolate mousse

Chocolate mousse
(300)

3 Std. 20 Min
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
(257)

45 Min
Lemon meringue pie

Lemon meringue pie
(147)

3 Std.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
(136)

15 Min
Fresh pasta dough

Fresh pasta dough
(126)

1 Std.

Custard

Custard
(87)

10 Min
Aussie meat pies

Aussie meat pies
(76)

2 Std.

Home-style sponge cake

Home-style sponge cake
(75)

2 Std. 30 Min
Buttercream icing

Buttercream icing
(46)

10 Min
Mashed potatoes

Mashed potatoes
(307)

40 Min